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抹茶のフィナンシェ
Pacu*Pacu手帖」(by minami-22様)のブログを参考に、
抹茶のフィナンシェを作ってみました。
とてもおいしそうだったので、いつも見せていただいてたんです。

フィナンシェ用の型が見つからなかったので、とりあえずマドレーヌ用でやってみました。
最近、リンゴのスクエア型ケーキを作ったりと、
なぜかお菓子を作ってみたりしている沙月です。
でも、やはり天性の不器用さは相変わらずで、救いようがないみたいです(笑)

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それでも、初めてのわりにはうまくできたかな。
フィナンシェって難しいと思ってたんですが、考えていたほど難しくはなかったです。
ぜひ、またやってみたいと思います。
by satsuki-ami | 2009-01-13 23:38 | 食事・スイーツetc...
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