バレンタインケーキ 2014 サンタムール“MIJAO(ミハオ)”
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(EOS M / EF-M22mm F2 STM)


バレンタインケーキ 2014 サンタムール“MIJAO(ミハオ)”
今年のバースデイ&バレンタインは、このケーキをいただきました。


以前、書いたことがあったかと思いますが、2月14日バレンタインデー=相方の誕生日です。
いつも私が食べたいケーキを買ってきます(笑)

ここのところ、キルフェボンの記事が続きましたが…
こちらは「ショコラWeek!」限定のケーキ、
しかもカットケーキではなく、ごくごく小さいホールケーキです。

(追記:ショコラっぽくないですが、実はフランボワーズの下にガナッシュの層があるのです。)



プレートを取るとこんな感じ。

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(EOS M / EF-M22mm F2 STM)


写真では分かりづらいですが、タルトはハートの形をしています。
甘酸っぱさがいっぱいで、とてもおいしかった^^

当日は私の職場の用事があり、2日前に緑茶と一緒にいただきました。
外では紅茶やコーヒーですが、家でケーキの時にはだいたい緑茶で。
さっぱりしてなかなかいいですよ^^
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by satsuki-ami | 2014-02-15 10:08 | 食事・スイーツetc...
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